Jack-O’-Lantern Stuffed Peppers – Easy Halloween Dinner Idea

Pimientos rellenos de calabaza: una idea fácil para la cena de Halloween

¡Dale un toque de Halloween a tu mesa con estos pimientos rellenos de calabaza! Estos sabrosos pimientos morrones anaranjados están tallados como pequeñas calabazas y rellenos con un delicioso y sustancioso relleno. Son fáciles de hacer, divertidos de ver y un plato perfecto para tu cena de Halloween. Combínalos con mantelería de temática espeluznante de la colección de Halloween de All Cotton and Linen, ¡y tendrás una cena festiva y deliciosa!

Dale un toque divertido de Halloween a tu mesa con los pimientos rellenos de calabaza. Estos adorables pimientos morrones naranjas están tallados con forma de pequeñas calabazas y rellenos de una sabrosa y sustanciosa mezcla. Es un plato fácil, delicioso y festivo para estas fiestas.

Ingredientes

  • 4 pimientos morrones naranjas grandes (para darle el aspecto de calabaza)
  • 1 libra de carne molida de res, pavo o un sustituto de carne de origen vegetal
  • 1 taza de arroz cocido o quinua
  • 1/2 taza de queso rallado (cheddar o mozzarella)
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 lata (14 oz) de tomates cortados en cubitos, escurridos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco para decorar (opcional)

Pimientos rellenos de calabaza - Pasos de preparación

  1. Precalentar el horno : Precalentar a 375°F (190°C).
  2. Prepara los pimientos : Corta la parte superior de cada pimiento, retira las semillas y las membranas internas. Usa un cuchillo pequeño para tallar con cuidado caras de calabaza en cada pimiento para darle un divertido toque de Halloween.
  3. Preparación del relleno : Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves. Agrega la carne molida (o un sustituto de carne) y cocina hasta que se dore. Incorpora los tomates picados, el arroz cocido, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos para que los sabores se integren.
  4. Rellene los pimientos : Vierta el relleno en cada pimiento preparado, presionando ligeramente para compactarlos. Cubra cada pimiento con queso rallado.
  5. Hornear : Colocar los pimientos en una fuente para horno y hornear durante 25-30 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos y el queso se derrita.

Sugerencias de presentación

Sirve estos encantadores pimientos rellenos de calabaza con mantelería de Halloween de la colección All Cotton and Linen para crear un ambiente espeluznante. Coloca los pimientos sobre una cama de verduras mixtas o añade una guarnición de zanahorias o coliflor asadas para un toque festivo. Prueba a colocar una pequeña luz LED debajo de cada pimiento en la bandeja para un efecto "brillante", que hará que parezcan aún más calabazas iluminadas.

Con sus adorables caras talladas y su abundante relleno, ¡estos pimientos rellenos de Jack-O'-Lantern seguramente harán que tu cena de Halloween sea memorable y divertida!

Preguntas frecuentes

Para preparar pimientos rellenos en Dreamlight Valley, reúne ingredientes como pimientos, arroz, queso y una proteína a tu elección. Sigue los pasos de la receta para prepararlos, rellenarlos y cocinarlos para una deliciosa comida en el juego.

Los pimientos rellenos pueden deshacerse si se cocinan demasiado, dejándolos demasiado blandos y sin mantener su forma. Para evitarlo, cocínelos ligeramente menos antes de rellenarlos o utilice pimientos más firmes.

Los pimientos rellenos generalmente se hacen con pimientos morrones rellenos con una mezcla de arroz, carne (como carne molida de res o pavo), verduras y queso, aunque las variaciones pueden incluir ingredientes de origen vegetal.

Para ahumar pimientos dulces, córtelos por la mitad, retire las semillas y colóquelos en un ahumador a unos 110 °C durante 1 o 2 horas. Este proceso les da un sabor ahumado intenso.

Sí, es seguro ahumar pimientos, ya que les aporta un sabor ahumado intenso. Use una madera suave, como cerezo o manzano, para obtener el mejor sabor sin que opaque los pimientos.

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