Receta de ensalada de vampiro para Halloween
Esta Ensalada Vampiro es una mezcla espeluznante de colores y sabores, perfecta para las reuniones de Halloween. Con verduras de hoja verde oscura, remolacha asada y un aderezo con mucho ajo, es divertida, sabrosa y tiene un toque a prueba de vampiros.
Ingredientes
- 4 tazas de verduras mixtas (rúcula, espinaca o lechuga romana)
- 1 taza de remolacha asada o encurtida, cortada en rodajas
- 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1/2 taza de aceitunas negras, sin hueso y en rodajas
- 1/4 taza de queso de cabra o feta, desmenuzado (opcional)
- 1/4 taza de almendras fileteadas o semillas de calabaza (para darle un toque más crujiente)
Aderezo de vinagreta de ajo:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 diente de ajo picado (¡agregue más para una protección adicional “a prueba de vampiros”!)
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
-
Preparar la base de la ensalada:
En un tazón grande, combine las verduras mixtas, la remolacha, los tomates cherry y las aceitunas negras para obtener una base de ensalada oscura y colorida. -
Prepara la vinagreta de ajo:
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo picado, la sal y la pimienta. Este aderezo le da un toque especial a la ensalada y, con su sabor a ajo, ¡mantendrá a raya a los vampiros! -
Armar la ensalada:
Rocíe la vinagreta de ajo sobre la ensalada y revuelva suavemente para cubrir todos los ingredientes de manera uniforme. -
Añade los toques finales:
Espolvoree queso de cabra desmenuzado y almendras en rodajas o semillas de calabaza por encima para obtener un acabado cremoso y crujiente.
Consejos de presentación
Sirve tu Ensalada Vampiro en un tazón de color oscuro o intenso para un efecto espeluznante y dramático. Decora la mesa con manteles de Halloween de All Cotton and Linen o coloca manteles individuales naranjas y negros debajo del tazón para darle un toque festivo. Coloca unos dientes de ajo enteros al lado y, si te sientes creativo, añade pequeños adornos vampíricos alrededor de la mesa. Este simple detalle hará que tu ensalada no solo sea deliciosa, sino también visualmente impactante para tu cena de Halloween.
Estilo de Halloween simplificado
La Ensalada Vampiro combina a la perfección con la decoración de mesa de Halloween de All Cotton and Linen. Considera añadir servilletas de tela negras y naranjas y un camino de mesa temático para realzar el ambiente de tu banquete de Halloween. ¡Con su colección, tu mesa lucirá tan vibrante como los sabores de esta receta!